食育不仅是幼儿成长的基础诠释，更是会通了智育、办事、好意思育与糊口明智的概述课堂。近日，襄城县十里铺镇中心幼儿园以一颗小山楂为媒，开展了一场别开生面的“酸甜山楂 有趣探索”主题食育四肢，让孩子们在亲手制作中感知当然、体验糊口、拓展通晓。

四肢中，锤真金不怕火通过灵活动画、什物不雅察与多感官互动，疏导幼儿全面意志山楂——从外形、触感、气息到助长环境，构建起对食物的立体通晓。各班级还依据年事特质，筹画了各别化的施行课程，让孩子们在安全指示下一展工夫。

小班幼儿化身“冰糖葫芦小匠东说念主”，亲手完成清洗、串果、熬糖、裹浆全历程。他们专注地不雅察糖液由白转金的神奇变化，体验熬制的火候好意思妙，最终共享着克己糖葫芦的酥脆与酸甜。中班孩子则伙同制作“山楂罐头”，学习去核技能与食物安全学问，亲眼见证食材在熬煮中悠闲软糯、汤汁变得浓稠的过程，感受食物状况变化的科学有趣。大班幼儿挑战难度更高的“山楂果丹皮”，从熬煮果肉到操作辅食机制泥，再到均匀铺盘，全程参与果丹皮的出生，在团队伙同中测验了脱手才调与耐性。

这次四肢，不仅是一次有趣裕如的食物制作体验，更是将糊口诠释融入幼儿成长的实在场景。孩子们在探索中学习，在操作中想考，在共享中感德，信得过终显着“作念中学、玩中悟”。一颗红果，串联起当然通晓、办事施行与味觉好意思学，也让食育的种子，悄然在孩子心中扎根助长。

通信员：冯钦娜

裁剪：崔二强  编审：张刚欧洲杯体育